Nero d’Avola Pas Dosé 2019
Nero d’Avola Sicilia DOC
Sulle colline di Butera nasce il primo Nero d’Avola Metodo Classico - Pas Dosé, che racconta l’anima aristocratica e la vocazione all’eccellenza di una Sicilia di intensa e austera bellezza. Principi di Butera dedica un vigneto di circa 3 ettari, antistante l’antico baglio, alla creazione di questo blanc de noirs di straordinaria finezza, dal perlage sottile e dal sorso cremoso.
Caratteristiche principali
ZONA DI PRODUZIONE
Butera Sicilia Centro-Sud
UVE
100% Nero d’Avola, Blanc de Noirs
COLORE
Giallo paglierino con riflessi platino, perlage fine e persistente.
PROFUMO
Delicate note di agrumi, di pesca, crema pasticcera e mandorla dolce.
SAPORE
Spiccata mineralità, raffinate croccantezze e una bella persistenza.
Premi e riconoscimenti
Siamo lieti di condividere un riepilogo relativo agli ultimi premi vinti da questo rpestigioso vino.
ORARI DI APERTURA
Principi di Butera è aperta ai visitatori ed agli enogastronomi tutto l'anno: venite a scoprire quale vino è il vostro preferito!
LUNEDì - VENERDì
9.00 - 12.00 & 13.00 - 17.00
Visite pomeridiane, pranzi o cena
su prenotazione
SABATO E DOMENICA
Aperti su prenotazione